年夜饭

#年夜饭#
好的，已累趴，一周下厨任务已经达成😂   

一直觉得，不管怎么样一定要排除万难回家过年呀
今年却因为种种原因没能如愿，心情很复杂😭


那就当作不同的经历吧，在这个终于有家的味道的“小家”
于是突然间就有了承包一桌年夜饭的处女作
计划六个菜，一不小心变成八个…

提前半天准备猪肚鸡汤，卤猪蹄，腌萝卜，配菜和粗粮切好，加上大年三十的半天…
太考验计划能力和多任务处理能力了🤨
成就感满满但是好累哦🤣
手上还莫名多了很多小伤痕🧐
要多擦护手霜了…

还原了部分家里的味道，清蒸鱼，金玉满堂，鸡汤
还有很多家乡美食想复刻，但是两广吃的就是新鲜食材，白斩鸡，蒜蓉虾，荔浦扣肉，食材给我难住了…

春晚虽然越来越不咋滴，但《是妈妈是女儿》很多句歌词都很戳心，爆哭😭😭

2023-01-22