媲美绝味的卤鸭舌

第一锅炒糖色后加水，瞬间嘣得满灶台都是，被我爸diss半天，结果糖色还炒苦了，只能换汤底。第二锅直接清水加调料包煮制，靠酱油调色，加了一点白糖冒充糖色的味道，也还算不错。其余全照原方子来，完美。行了，鸭舌被爸妈拿走看狂飙去了，我开开心心地擦厨房了（不是）。长大了过年也挺好。

2023-01-25