红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软

除了用糖红糖黄糖各一半
其余基本按照老师的配方

相对于有粘米粉的配方来说
香煎的时候脆皮更难形成
略略有点粘牙
口感略略没那么弹牙

味道不那么甜腻
姜味更突出一些
（但是年糕甜甜的才好吃）

2023-01-28