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2023年01月28日

肥牛饭
直接买的牛五花,用空气炸锅低温烤一阵,然后调一下日式酱油(淡酱油➕糖/蜂蜜➕蚝油)蘸着吃就很好吃,实际自己做的肥牛饭有点太甜了下次多放点生抽
炸鸡
按照日式炸鸡的配方腌制裹两次粉炸两次就很好吃
卤肉饭
按照b站那个秘方做的,就用了红葱头,一定要放冰箱醒味一下,会香很多,我炖的时候桂皮加多了太苦了,下次少加点或者不加了。
蒜蓉粉丝娃娃菜
这次加了虾仁,粉丝更鲜了一些!
鸡蛋三明治整体偏微甜的淡口,可以加一些黄瓜和黑胡椒
按照安秋金方法做的外婆红烧肉,真的不腻,喜欢咸口的可以少放点糖

2023-01-28