1赞
烟花虫 做过

早餐鸡蛋饼

还算成功,饼成型了,我用的电饼铛,第一个烂了,是火候太大,低温摊饼,每次煎好一个,就关开关,温度降低很多,变的稍微有点热了,就放面糊,慢慢用软铲一点点摊开,要摊的薄,摊好后,打开开关,一点点升温,就不用管了,放鸡蛋等,翻面刷酱等等,成功

2023-01-29