2023年01月29日

炒饭不粘锅的秘诀

不粘锅的奥秘在火候，不在多油。
菜都炒熟拌匀，放好调味料，调最小火，盖上米饭拌炒，到冒热气，有腾腾的香味。
性子急的可以开一圈豆火，根据米饭扒锅情况往下调。

2023-01-29