眼前恍惚
做过
小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
方子减半做的刚好是半斤面
看评论,就怕肉馅做出来硬,所以说特地切了点肥肉
中间电子秤太不给力了,五香粉和白胡椒粉称的时候,白胡椒粉都已经倒进去很多了,结果电子秤显示的还是零,气的不行,到最后加了很多,口感到最后出来有点散,有点面,不知道是不是胡椒粉加多了
做出来很好吃(●°u°●) 」,下次肥肉减一点,然后白胡椒粉减!
对了,忘了加盐,下次加点,要不有点寡淡(´-ωก`)
2023-01-29