奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司

不知道是不是我看错面粉用量了，面团水分特别大，根本不成团，后来我不得已加了一些面粉，没做吐司，改做蔓越莓欧包，口感还行。记录下：175度上下火，45分钟，余15分时上下用锡纸，防止颜色过深，4个量，每个面团约258克。

2023-01-31