玛格丽特小饼干

两倍量，68连模，单个9-10克，室温13度，比较难揉，冰箱拿出来很硬不太好搓。冬天其实不用冷藏。
170度13分钟没上色，热风2分钟，180度4分钟。大人吃有点偏甜，小朋友不觉得甜。上色更深的更好吃。下次直接180度。

2023-02-01