【千层牛肉饼】

看了抖音上日食记的新方子，用手抓饼和空气炸锅做，更简单了。唯一困难的就是掌握不好手抓饼的状态，要么太硬，要么太软黏住。400克牛肉可以做四个（不把手抓饼碾开的情况下）。

2023-02-02