流心咸蛋黄
做过
2023年02月04日
记录一下
高筋面粉200g
全麦粉100g
泡打粉20g
盐3g
孜然粒6g
黑胡椒适量
黄油40g(室温软化)
材料混合,搓成一粒粒的小渣
牛奶210g
适当抓匀(少抓)
南瓜150g(蒸熟)
菠菜60g(用了冷冻菠菜也可以)
芝士适当
混合,垫油纸,稍微整成圆形,撒上干粉,静置15分钟,分块,但不要切断
烤箱220度20分钟
😋咸香口,用的贝贝南瓜、冷冻菠菜,孜然粉,芝士要多放点,孜然粉要大胆放才够香。
2023-02-04