2023年02月04日

汉堡肉5个
原料：肉沫300g，料酒10g，洋葱70g，蒜1瓣，面粉10g，生抽10g，黑胡椒2g，盐1，鸡蛋1个（35g）

1.蒜和洋葱加油炒香放凉
2.加入所有材料揉搓5分钟
3.分5份，油纸隔开冷冻
4.提前2小时冷藏解冻

2023-02-04