元宵

按配方1.3倍做的，馅料没称重量，搓了有47个
冷冻的时间不太够，滚了2批，14颗，都裂了，剩下馅的冻回去了

第二天滚多少拿多少馅，7颗一批，基本没裂开，裂开的沾点水也能补上

用的核桃是调味的有甜味有咸味，有点影响味道，
下次争取用原味的

2023-02-05