红糖🥜花生酱小面包/口感香浓，香而不腻

为了消耗椒盐花生馅（脆皮月饼馅），今天做了这个面包。一包500克的馅分成27个，没用完。把椒盐花生馅用料理机打碎，加了3勺花生芝麻酱，搓成27个小球。面团用的万能面团，每个52克左右，两倍量做19个，所以小球还剩下8个。风炉180度，22分钟，期间上下盘换一下位置，里外调一下。口感不错。

2023-02-05