空气炸锅超简单的爆香蒜蓉烤茄子

1.根据空气炸锅长度切茄子，刷层油，不过第一次烤完缩水了
2烤制过程中，准备油10克，大蒜1头，小米椒一个，小葱若干，切成末
蚝油/生抽各10.8克，本想用10克，糖，味精，盐都没加
温度全程200℃，第一二图是第一次烤完 ，第4图是最后烤完。
总结，最后200℃烤的时候，小米椒和茄子边有点焦了，下次温度要调整
2大蒜的量加多了，下次用半个左右，
3咸度 对我来讲刚好
谢谢作者分享

2023-02-07