多力｜添福开运，心想食成

一个墨鱼汁用了2斤面粉，面粉里加了3个蛋黄+水=400克，5克盐。总共和好面3斤，一半包饺子，一半做了面条。墨鱼馅：1斤墨鱼肉，半斤五花肉，大半碗葱姜水，顾虑放冰箱冷冻打馅，3个蛋清10克盐左右，10克糖左右，白胡椒粉适量绞肉机，打到顺滑。

2023-02-07