鲜美无敌：清炖鸡汤🐔

只为记录一下这鲜香美味的鸡汤，1.炖好的鸡肉块用多一点葱和姜丝，生抽炒一下，出锅前放点青尖椒。（好吃的炒鸡:)
2.葱花炝锅，放入蘑菇，生抽，鸡汤，打入蛋花，出锅撒上香菜。（鸡蛋蘑菇汤）
美味的两个菜受到家人的称赞，忘记拍照，只能把留作晚上做鸡汤面的那碗鸡汤来拍照了，这次炖了半只鸡用了葱和姜片，一片黄芪，三个红枣，两片山楂干，刚出锅的鸡汤是清澈淡黄色，口感淡淡的甜，空气中弥漫着淡淡的香。（不知为什么饭后拍照时鸡汤是深色的，难道是因为下面有红枣？）

2023-02-08