晚餐•2023年2月8日

#晚餐•2023年2月8日#
最近忙忙碌碌，都没怎么做饭
难得今晚回来稍微早一点，简单整个小白菜炒瘦肉送饭。
瘦肉切片，放点生粉和盐油抓匀腌制10分钟
小白菜用手掰成两段。
热锅下油放瘦肉炒至变色，加点生抽炒到八成熟，盛起备用。
热锅下猪油，倒入小白菜翻炒一下，倒入蒜末，喜欢吃辣的加个小米辣
倒入瘦肉，翻炒1分钟左右，调味即可。

2023-02-08