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Joyann璐 做过

芋泥咸蛋黄软欧包

味道是真好吃啊!好方子啊!
咸甜口,表皮又很酥脆,👍👍👍
用料很丰富,一步一步的准备好
芋泥一定不能太湿润(虽然我更喜欢湿润一点的口感)不然整形起来很崩溃(不要跟我怎么知道的,因为我的就偏湿润了)
记录一下,我增加了20%的量做了8个,分两层烤盘分装,
嵌入式烤箱风炉模式160度,烤了25分钟,上色比较均匀,全程没盖锡纸。

2023-02-08