花生酱的神仙吃法——低脂又饱腹的燕麦花生酱软曲奇

真的是满屋子浓浓的燕麦香啊，超级好闻～就是最后烤出来，外层有点干巴，软不软、脆不脆、又扎实的硬，火力可以干脆调到220去烤脆一些。

【材料】10块曲奇的量
四季宝花生酱
免煮即食燕麦片 110g
香蕉 1.5根
鸡蛋 1个
可可粉 7-8g

【注意点】
1⃣️25-27克左右燕麦混合物一块够了，40克一块太大；
2⃣️中间的花生酱一定要多一点7-8克，一圈涂抹均匀，咸甜的口感就靠它了，不然单吃周边会太淡；
3⃣️温度可以调高些220度 18分钟，让外层更加有焦脆的口感，中间保持软糯；
4⃣️放凉再从锡纸上拿下来更容易，不然趁热的时候会粘在一起很难拿

2023-02-09