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蒜香排骨(空气炸锅版)

#晚餐•2023年2月9日#
我的用料:
排骨400g 两勺蒸鱼豉油 少许盐 少许黑胡椒 四颗蒜 一些淀粉 空气炸锅正面180°10分钟,翻面再烤十分钟
缺点:做出来发现味道有点淡,而且不上色,下次做可以多放1-2勺酱油,盐不放也OK,还可以放点老抽上色。另外蒜香味不够足
优点:很嫩

2023-02-09