红薯脆皮小方

买了不好吃的红薯怎么办？
做红薯脆皮小方，再多都吃的完。
​刚好家里有大黄米，与黄色红薯绝配。
​把500克红薯去皮蒸十五分钟，过筛，放了40克糖，再和250克大黄米粉揉均匀，整形切块，上方抹点水，粘上白芝麻，烤箱预热170℃，烤二十分钟即可食用。

2023-02-10