葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液

这么好的方子为了不迷路，赶紧都保存。太成功了。
怎么解决底和侧边不油的方法请大神们指点下呀，谢谢了。
除了糖减量到30克其他都不变，我是微蒸烤箱用的210°烤20分钟，里边熟了，感觉侧边和底边太油又继续烤了10分钟。下回试试220°烤20分钟试试。

2023-02-11