2023年02月13日

岩烧乳酪吐司片
材料：
1⃣️岩烧乳酪酱：沃特堡原味奶油奶酪60g，炼乳12g，妙可蓝多芝士片2片，黄油1块，朗姆酒几滴，香草精两滴，牛奶60g。
2⃣️吐司：爱达乐面包店买的白吐司（最近没时间自己做），吐司片偏薄。
步骤：将上述岩烧乳酪酱所需材料放入不粘锅中，中小火加热，等到锅边有小泡泡温度上来后转小火，全程搅拌至全部材料融化成无颗粒状即可关火冷却。在吐司上抹上厚厚一层酱，送入烤箱，210度，烤15分钟。

2023-02-13