2023年02月15日

自制麻辣拌 : 最近的口味有点怪，总有点向闺女的口上靠拢，麻麻辣辣、酸汤辣水、明明知道不算健康食品，可每次吃的都爽歪歪😂确实好吃，还做着简单。准备两个碗汁，一个油料碗 : 蒜末+葱花+芝麻+辣椒面+花椒面用热油浇一下，等凉冷后+盐+生抽+陈醋（1:1）+香油+一点糖，搅拌均匀；麻酱碗（可以多加点麻酱） : 舀几勺麻酱+麻酱4分之一的温水（或直接拿雪碧解开麻酱）+几勺辣椒油（如果没有可以加一包火鸡面的辣酱包进去）搅拌均匀；所有的蔬菜、丸子、牛肉卷、方便面、宽粉等等依次烫熟捞进大碗中，浇上油料和麻酱料，开拌均匀后开吃✌🏻✌🏻非常非常满足的吃法

2023-02-15