曲奇饼干（无黄油版）

挺脆的，想吃店里那种曲奇酥酥糯糯的，入口即化，这个方子鸡蛋一共64克，受热不均匀，靠里侧的火有点大，可能是靠玻璃门的这一侧，凉的太快了，下次放入烤箱前再预热，下次想换成猪油试一试，不知道会成什么效果，吃了两块，明天凉透了，称一下，看看成品有多重 放凉第二天  一下，因为吃了两块，还剩318克

2023-02-19