蒜香鲈鱼片

#午餐•2023年2月19日# 味道不错，做法也简单。
卖相不好有几个需改善的地方。一是菜市场给切的鱼片太厚了，自己改刀差点意思，可以叮嘱师傅切薄点；烫鱼片时间需要控制，长了确实后边容易碎一地；多放点蒜末。

2023-02-19