四喜丸子（红烧狮子头）

家里人都说还不错。我自认为略咸。
老公不吃肥肉，就用的纯瘦肉，做的2份的量，1200g肉。
后期用的生抽，我自认为多了点，我感觉微咸。
下次拌肉里的盐，我会少放2g（600g就少放1g盐）。
因为精肉，感觉里面都很实诚，要么下次试试看多放点淀粉？

2023-02-19