蒸菜

简化版也不错，关键是这次卖相很好😄记录一下：芹菜叶洗净用脱水篮脱水，拌点食用油，放点玉米面拌匀，水开上火蒸五分钟盛出拨散放凉（芹菜叶下面放干屉布垫上，上面再放块干屉布吸蒸汽），起锅烧油，油热后放蒜末爆香，关火，放入酱油、醋拌匀，再把蒸过的香菜叶拌入，好啦，再做份汤，完美😁#午餐•2023年2月20日#

2023-02-20