2023年02月22日

从吾母那里学过来的【电饭煲五花肉】无滤镜直出，就是这样油亮亮的勾人！像猪脚姜那样，甜而不腻，好下饭。
洗净焯水后，加片糖、酱油、些许油，就这些，让它慢慢焖。
出油出汁后注意很容易焦，记得要时不时翻拌。可以加一丢丢水，不要多，不然就变水煮口感了。
等味道入的差不多均匀就可以出锅啦，不然变太焦太干就不好次呢。

2023-02-22