下午茶•2023年2月24日

#下午茶•2023年2月24日#
肉松卷加草莓酱
肉松卷用四蛋法，155度25分钟。
草莓酱，用糖比例10%，柠檬汁用半个柠檬的量。草莓洗净沥干水分后去蒂切成小块，放糖拌匀腌制一个小时。加柠檬汁大火煮开转中小火慢慢炒至较浓稠即可。如果减糖，可用蜂蜜，味道一样很棒。

2023-02-24