无糖无油无面粉的低卡小蛋糕

无糖无油无面粉黑芝麻蛋糕

黑芝麻粉40g、鸡蛋2个、黑豆浆粉半袋或1袋20g、温水或牛奶50ml、代糖一丢丢（这次大半瓶盖3g左右）
烤箱预热，所有材料搅匀；倒入烤碗或小蛋糕模，表面可撒白芝麻；
烤160度20min。

Q：
1、这次烤了50min因为看着一直在长高，但是太久了太干了
2、口感扎实较干，不知道是不是因为烤的久 还是没有打发鸡蛋
3、不太甜正好

2023-02-26