早餐•2023年3月3日

#早餐•2023年3月3日#
蜂蜜小面包
配料：筋面粉250g、1个鸡蛋、100ml牛奶
加入3g酵母、2g盐、20g 0卡糖
搅成面絮后加入15ml玉米油
做法：活好面、发两倍大、分成相同等份、擀成牛舌状卷起、底部沾水和脆料（0卡糖少许、低筋面粉少许、白芝麻），放入烤盘、喷上油，二次醒发，烤箱上160度下180度20分钟，取出后刷上蜂蜜水，即可开吃

2023-03-03