3月早餐马拉松

青团季来啦，平时的做法有点费时，尝试了一下青团预拌粉，太好用了，延展性很不错，从开始制作到出锅热乎乎，半个小时足矣✌︎
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食材：预拌粉100克、玉米油10克、开水52克、豆沙100克
步骤：
1.预拌粉中加油，稍微拌匀
2.加入开水，迅速用筷子拌成面絮状
3.揉成光滑的面团，分为5份，滚圆
4.豆沙分成5份，滚圆
5.取一个皮，包入豆沙馅，滚圆
6.放入铺有笼屉纸的蒸笼，蒸锅烧开以后再把蒸笼放上去，中大火蒸10分钟
7.关火，取出，表面刷一层玉米油，稍微温热状态，用保鲜膜包裹起来即可https://www.xiachufang.com/ad/events/redirect_custom_url?rcu_variety=marathon">#定格我的早餐瞬间#

2023-03-05