晚餐•2023年3月6日

#晚餐•2023年3月6日#
恢复一人食，自己做的第一顿晚餐：青椒肉丝➕蒜泥油麦菜。
备菜：洋葱、蒜、小米辣、姜各准备一点。肉丝腌制一下。青椒切丝。油麦菜切好洗净。调好青椒肉丝的调料。大概15-25分钟。
做菜：油麦菜热油蒜泥下去倒进去炒5分钟出锅，青椒肉丝10分钟OK。
吃饭看了日剧《重启人生》40分钟。
吃完饭把碗冲一下放进洗碗机18分钟，这18分钟就洗锅、擦台面擦桌子、整理调料。洗碗机工作完了把碗放进碗柜。这些后续工作大概耗时25-30分钟。
备菜20+做菜20+吃饭40+收尾30。
晚饭不紧不慢地搞了110分钟快两个小时。

青椒肉丝真的好好吃！

2023-03-06