做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

配方改了两个小地方：牛奶代替了水。酥皮中糖粉代替了细沙糖。酥皮自然烘焙下的皲裂，好治愈啊。谢谢配方！这是我看到最认真敬业的配方了。#早餐•2023年3月7日#

2023-03-07