午餐•2023年3月8日

#午餐•2023年3月8日#炖鲤鱼这道菜是和食堂阿姨学做的 新鲜的鲤鱼洗净切段 盆中放入一个鸡蛋适量淀粉和面粉搅拌均匀 把鲤鱼段裹上糊油烧热进行炸制 另起锅放入少许油葱姜蒜八角花椒炒香烹入酱油 加入开水 放入适当的盐调味将炸好的鱼放入一起炖 最后加入蒸鱼豉油出锅

2023-03-08