视频🐛经典｜毛毛虫面包｜美味松软｜奶味浓郁｜一口一个满足

波兰种:75高粉，75水，1.2酵母
主面团:高粉175，蛋液40（70%含水量），奶油50（60%），牛奶13（90%），酵母2.8

中层:上火180（最后2.3分钟提高190度或者转个头烤均匀），下火160，20分钟

2023-03-09