2023年03月10日

结合这两个方子自己口味改良！猪肉3斤，盐15克，糖30克，葱蒜姜水120克，玉米淀粉80克，红薯粉28克合计粉128克！五香粉3课，黑胡椒3克，红曲粉2-3克（调色而已）鸡精3克！除了淀粉我都加入搅肉里二挡到一挡3-4次，肥肉先打细再打瘦肉！最后放面包搅拌有时间手搅拌上劲估计更好！最后蒸箱80度20分钟～25分钟都可以！想吃煎烤最好！q劲还不错！慢慢尝试其他配方

2023-03-10