3款畅销贝果（原味&抹茶&巧克力）

做了抹茶、蓝莓贝果，除了盐量，老师方子的其他部分都挺好，蓝莓贝果减盐量至6g，新鲜蓝莓80g，水205g，高粉（刚好用完）460多g低粉补齐500，发酵时间延长一倍（刚好有事耽误了），夹馅芋泥:紫薯芋泥200g，木糖醇、炼乳13g，牛奶42.3g

2023-03-12