《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

自己做榴莲千层，一定是厚厚的，用慕斯圈很容易定形，不会不平。记得之前做过一次，徒手抹，中间高，四周低，这个挺好。用20寸的平底锅煎了14个饼，有点厚，用6寸的慕斯圈，正好，300m|淡奶油有点多了，250ml应该就可以了。#晚餐•2023年3月15日# #蛋糕蛋糕🍰#

2023-03-15