食谱做法

🔅香煎猪扒

       用的是梅花肉。腌：盐，白胡椒粉，生抽，老抽，糖，葱姜料酒，湿淀粉，1个鸡蛋，1个猕猴桃捏碎，加入点食用油锁住水份。冰箱冷藏一个晚上。煎至两面金黄，加入一定的水，盖上锅盖焖熟，非常嫩。 #食谱做法#

2023-03-16