下一个菜谱

#下一个菜谱# 【葱姜鸡腿】
这菜长得不好看，而且不吃葱姜的小朋友看到要气得牙咬碎，但真的好好吃，加一勺芝麻油，香得不得了，又清爽又美味。
想减脂的可以换成去鸡胸肉，或者不吃鸡腿皮，也会好一些。

步骤：
▪️ 手枪腿冷水入锅，加入姜片、葱段、1勺料酒，大火煮15分钟，捞出过冷水，再撕成块。

▪️ 料汁：2勺蒜末+1勺姜末+2勺葱花+1勺熟白芝麻+1/3勺盐+半勺白胡椒粉+1勺芝麻油+3勺生抽混匀，倒入鸡肉中抓拌均匀。

▪️ 搭配了一份凉拌魔芋结：150g魔芋结+20g黄瓜丝+20g胡萝丝+1勺生抽+1勺香醋+1勺低卡辣酱拌匀。

2023-03-20