稻香村山楂锅盔

把内陷换成了红豆馅，一半的方子做出来9个，30g皮+20g馅，先把烤箱预热一下，210℃烤5分钟，取出刷蛋液，再210℃烤10分钟。火有点大了，下次调整。皮很酥，有点像老月饼#下午茶•2023年3月22日#

2023-03-22