晚餐•2023年3月23日

#晚餐•2023年3月23日# 卤肉包子，肉馅:葱头，蒜头，姜爆香，上肉两面煎黄，加入适量料酒，酱油，蚝油，冰糖，盐，水混拌均匀（可以咸一点），转高压锅上气后七分钟关火；面皮:两斤面粉，一斤水，少许糖和酵母，可以做21个，小面团72克左右。

2023-03-23