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沙漠玫瑰意式脆饼

2倍量做了两盘,一盘8个。

黄油:艾许
面粉:普通面粉
泡打粉:拉姆雷德
鸡蛋:2个共计105g
糖:应用200g,实用200g,没有减糖。
玉米片:西麦(200g一盒,正好用了一盒)

烤箱预热180℃,风炉180℃15分钟,转盘后再加5分钟。


原方糖量果然很甜,下次还是要减糖。

2023-03-24