豆角炒肉这么做才好吃

第二次豆角烧肉，总结第一次的经验，豆角挑了老 且粗大的，然后在放肉的环节特意多煸了一会 尽量的去除多余油脂。最后本来想不加水翻炒的，无奈豆角干扁始终不够软烂，还是加了一点水 小火煮了4分钟，最后大火收汁结束。自己给自己打分65分。

2023-03-24