零失败6寸戚风蛋糕（十分钟制作，合适新手宝宝）

严格按照配方里的量，蛋白加了米醋、打了7:30–8:00分钟，感觉还有点不够硬，出炉后回缩了比较多
130度预热20分钟，110度烤40分钟，底部有点没熟，又加了两次10分钟（总共55分钟，中间开了两次看熟没熟）

2023-03-25