蒸水蛋-甘香嫩滑的窍门

同一个配方，改微波炉3分钟高火，也一样嫩，就是表面没那么好看就是了…微波炉做的中间还是会有气泡，没有蒸出来那么光滑嫩…嗝，连吃4个鸡蛋，好撑😂
1.5倍水，以及50度温水，过程加点熟油搅打，应该是关键

2023-03-26