含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨

本来打算解决掉家里5kg的高筋面粉做的，第一次尝试想着小量点就用这个方子减半比例做的披萨饼，鸡蛋忘了按减半算，油本来减半是7.5g结果手抖下了9g最后就是液体多了，面糊的不成样，还好后面不断加面粉最后也圆了回来没翻车，披萨酱没买到买的烤肉酱，第一个胡萝卜忘了炒熟做出来有点脆，芝士超市也找不到直接用芝士片不会拉丝，换了火腿，鸡肉，味道不错，第二次揉面就好多了，第一天做就出了四块披萨，感谢楼主分享

2023-03-27